在對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)的時(shí)候有金屬的混入會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)出來(lái)之后產(chǎn)品的質(zhì)量度降低，而混入金屬的地方通常有四個(gè)地方最為常見(jiàn)。

1、原材料：尤其是在肉類的里面尤為多，不過(guò)也是相比其他原材料中，因?yàn)槿忸愒谏a(chǎn)的時(shí)候都會(huì)注射一些疫苗什么的，導(dǎo)致有一些注射器中的針頭斷在了里面，還有就是小麥種含有的金屬絲，蔬菜中含有的機(jī)械零件、水產(chǎn)品中含有的魚(yú)鉤等等。

2、人工：也就是認(rèn)為因素導(dǎo)致的金屬混入產(chǎn)品中，這其中的代表有手表、紐扣、別針、鑰匙、首飾等。

3、維修保養(yǎng)：在對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)的時(shí)候可能會(huì)導(dǎo)致維修時(shí)候的螺絲、維修工具、點(diǎn)焊渣等進(jìn)入傳輸?shù)脑O(shè)備中，導(dǎo)致產(chǎn)品在生產(chǎn)線的時(shí)候被金屬混入。

4、生產(chǎn)設(shè)備：再生產(chǎn)設(shè)備環(huán)節(jié)也是容易導(dǎo)致金屬混入的地方，主要是因?yàn)槠浠旌蠙C(jī)、攪拌機(jī)、研磨機(jī)等一些設(shè)備在圓鉆的時(shí)候可能會(huì)出現(xiàn)的鐵皮掉落、運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備出現(xiàn)斷裂等一些原因來(lái)導(dǎo)致的。 

不過(guò)在食品行業(yè)中金屬檢測(cè)機(jī)還有能夠很好的幫助產(chǎn)品不會(huì)受到金屬的污染問(wèn)題，在產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)后做最后一道檢測(cè)工序也是最好的一種效果。